Манифестацију организује Туристичка организација општине Бачка Паланка, под покровитељством општине Бачка Паланка и Туристичке организације Војводине.
То је једна једна од најзначајнијих гастрономско-туристичких манифестација у Војводини у кувању рибље чорбе и паприкаша “Златни котлић Бачка Паланка ”.
Поред званичне конкуренције у којој учествују победничке екипе из других градова и општина Војводине, организује се и ревијални део где ће Бачкопаланчани моћи да покажу своје кулинарско умеће у кувању рибље чорбе.
Ову манифестацију организује Туристичка организација општине Бачка Паланка, уз покоровитељство Општине Бачка Паланка. Ово је традиционални догађај који се годинама уназад организује у Бачкој Паланци и привлачи велики број гостију и такмичара који желе да се опробају у кувању рибље чорбе и паприкаша.
У такмичарском делу програма могу да учествују екипе и појединци на основу прописаних Пропозиција који у предвиђеном року поднесу пријаве организатору.